MEMPELAJARI PENGARUH KONSENTRASI RAGI INSTAN DAN WAKTU FERMENTASI TERHADAP PEMBUATAN ALKOHOL DARI AMPAS UBI KAYU

Ragi Tapioka

Penelitian ini dilakukan untuk mempelajari pengaruh konsentrasi ragi instan dan waktu fermentasi terhadap pembuatan alkohol dari ampas ubi kayu. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) dengan dua faktor, yakni konsentrasi ragi instan (A) : (6, 8, 10 dan 12%) dan lama … Baca Selengkapnya

Contact Person

Jalan Ronggokusumo no.05 Kajen – Margoyoso – Pati Jawa Tengah – Indonesia Post Code : 59154 Telp.: (0295)4150406 Hp/WA : 081326608910    Contact us via email :