Mengenal Khasiat Tepung Kanji Untuk Asam Lambung

Khasiat tepung kanji untuk asam lambung – Tepung kanji tentu sudah menjadi salah satu bahan makanan yang tidak asing lagi di Indonesia. Selain lezat untuk diolah menjadi berbagai macam kue dan makanan, bahan yang satu ini ternyata juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, salah satunya dapat mengobati asam lambung. Khasiat tepung kanji untuk asam lambung dapat diperoleh dengan mengonsumsi makanan dari bahan tepung kanji.

Asam lambung merupakan penyakit yang disebabkan oleh naiknya asam lambung ke kerongkongan. Hal ini terjadi di saluran pencernaan yang menghubungkan lambung dan mulut. Sebenarnya kenaikan asam lambung ini adalah kondisi yang wajar tetapi dapat menyebabkan rasa nyeri di ulu hati.

Faktor Resiko Asam Lambung

Ada beberapa faktor yang menyebabkan resiko asam lambung meningkat. Faktor tersebut biasanya berkaitan dengan beberapa hal yang menyebabkan otot lambung melemah. Berikut ini adalah beberapa kondisi yang meningkatkan faktor resiko asam lambung.

• Obesitas 
• Berusia lanjut
• Obesitas
• Gastroparesis
• Scleroderma
• Hernia hiatus

Asam lambung yang naik menyebabkan lingkaran otot di bagian bawah esophagus tidak berfungsi. Lingkaran otot ini menjadi pintu otomatis yang akan terbuka saat makanan turun ke perut. Penyakit ini biasanya disebabkan oleh pola makan yang kurang teratur, banyak pikiran, stress, konsumsi alkohol, konsumsi obat-obat tertentu, atau merokok berlebihan.

Gejala Asam Lambung

Asam lambung atau sering dikenal dengan penyakit maag biasanya ditandai oleh beberapa gejala yaitu sebagai berikut:

• Kesulitan menelan
• Rasa terbakar di dada
• Nyeri di ulu hati
• Batuk kering terus menerus
• Sakit di bagian dada
• Gigi menjadi rusak
• Napas berbau tidak sedap

Asam lambung kadar ringan biasanya hanya terjadi 1 atau 2 kali sebulan dan tidak memerlukan penanganan medis. Mengubah pola makan dapat menjadi salah satu cara untuk mengatasi masalah kesehatan tersebut dan mengonsumsi makanan yang ramah untuk lambung, salah satunya adalah makanan dari tepung kanji.

Tepung kanji terbuat dari singkong alami. Singkong bersifat merekatkan bahan-bahan lain layaknya fungsi lem pada kehidupan sehari-hari.Jadi khasiat tepung kanji untuk asam lambung adalah membantu menebalkan lapisan lambung sehingga masalah asam lambung bisa teratasi.

Selain bermanfaat untuk mengatasi asam lambung, kandungan tepung tapioka juga dapat menyehatkan pencernaan secara keseluruhan. Hal ini karena tepung kanji banyak mengandung serat. Serat dibutuhkan untuk menyehatkan sistem pencernaan. Konsumsi tepung tapioka diketahui mampu mencegah nyeri usus, sembelit, kanker usus, dan perut kembung.

Untuk mendapatkan khasiat tepung kanji untuk asam lambung, makanan tersebut tentunya sebaiknya diolah dalam bentuk makanan yang lembut dan tidak pedas misalnya bubur kanji atau bubur mutiara. Bubur termasuk jenis makanan yang mudah ditelan dan nyaman untuk sistem pencernaan, termasuk lambung.