Apa Saja Kandungan Gizi Tepung Kanji Itu?

Kandungan gizi tepung kanji – Banyak orang menyarankan konsumsi tepung kanji agar tubuh menjadi lebih sehat. Hal ini tentu tidak tanpa alasan, jika Anda belajar soal kandungan gizi tepung kanji, Anda akan melihat berbagai nutrisi yang bisa mendukung kesehatan Anda. Jika penasaran, mari bahas bersama di sini kandungan gizi apa saja yang bisa Anda temukan pada tepung ini!

Selenium

Selenium adalah nutrisi yang membantu tubuh mencegah kerusakan sel jaringan dan memproduksi protein khusus. Seperti yang Anda tahu, hasil pencernaan manusia membagi beberapa kandungan protein menjadi hal berbeda. Beberapa kandungan protein ini harus dibentuk agar bisa diserap tubuh lebih baik. Peranan selenium untuk menghasilkan protein khusus bagi fungsi tubuh adalah tugas yang penting.

Tembaga

Tembaga dalam kandungan sangat kecil adalah mineral yang bisa diserap tubuh. Mineral ini bisa memiliki banyak peranan dalam imunitas tubuh. Biasanya tembaga bekerja sama dengan zat antioksidan untuk mengusir radikal bebas dan berbagai penyebab penyakit. Mineral ini juga menjadi pendukung produksi sel darah merah dalam sumsum tulang manusia. Jadi bisa dibilang kandungan tembaga dalam tepung kanji bisa mendukung kesehatan tubuh Anda.

Kalsium

Semua orang tentu sudah tahu apa itu kalsium. Kandungan gizi tepung kanji ini membantu memperkuat tulang. Untuk anak – anak dan remaja, konsumsi kalsium akan membantu mereka tumbuh tinggi lebih cepat. Bagi orang dewasa, kalsium akan membantu menjaga tulang agar tidak terserang osteoporosis di hari tua.

Mangan

Kandungan tepung tapioka yang berikutnya adalah mangan. Mineral ini digunakan tubuh untuk membantu penyerapan kalsium dan pertumbuhan tulang. Selain itu mangan juga berfungsi membantu pencernaan agar tetap lancar. Jika ingin tubuh sehat dan bisa menyerap gizi makanan dengan maksimal, mineral ini wajib dikonsumsi.

Zat Besi

Zat besi berfungsi untuk membantu produksi sel – sel darah yang ada di tubuh. Baik sel darah merah dan sel darah putih membutuhkan zat besi untuk terbentuk. Karena ini, banyak orang diharuskan mengkonsumsi mineral ini untuk menjaga kesehatan badan dan tetap fit melawan penyakit. Banyak masalah bisa timbul jika tubuh kekurangan darah.

Vitamin B6

Vitamin ini membantu pengolahan energy untuk tubuh. Energy yang dibentuk dari vitamin ini akan mudah disebarkan ke bagian seperti otak, organ dan jantung. Karena fungsinya yang membantu mentransfer energy ini, Vitamin B6 mampu mengurangi masalah daya ingat pada otak dan menjaga kesehatan serta kekuatan jantung.

Asam Folat

Asam folat adalah kandungan gizi pada tepung kanji yang penting untuk pertumbuhan anak dan bayi. Bagi ibu yang masih menyusui, mengkonsumsi nutrisi ini akan membantu pembentukan asi. Karena asam folat bisa di transfer lewat asi, si buah hati bisa mendapatkan nutrisi ini juga dari asi tersebut. Demi pertumbuhan bayi yang sehat, banyak ibu disarankan mengkonsumsi tepung kanji lebih sering.

Sekian bahasan kandungan gizi tepung kanji yang bisa bermanfaat bagi tubuh Anda. Mudah – mudahan bahasan ini bisa membuka wawasan Anda seputar tepung yang satu ini. Terima kasih sudah membaca artikelnya!