'

Tepung Kulit Singkong

Sep 29, 2012   //   by   //   Artikel Indonesia, Singkong  //  No Comments

Pembuatan tepung kulit singkong dapat dilakukan dengan langkah yang sederhana. Tepung kulit singkong memanfaatkan kulit singkong bagian dalam. Kulit Singkong  bagian luar dibersihkan dan tersisa bagian dalam yang bisa dikupas dengan ketebalan kira-kira 2 mm.Setelah itu kulit bagian dalam tersebut kita jemur di bawah terik matahari selama 2-3 hari. Setelah itu di giling dengan penepung beras dan kita ayak dengan saringan 200 mesh.

SDalam singkong kandungan kulitnya ada sekitar 15-20 %. Dan kulit bagian dalam tersebut masih mengandung karbohidrat yang cukup baik untuk pakan ternak.

 

Leave a comment

ej8vrUyxH6G8xZr4fume7AWjyFGXyNK9x6POCYAQ7qk